近日，新邵县市场监管局对辖区内养老机构进行全面安全检查，守护老人的幸福晚年。

新邵县市场监管局重点对从业人员的健康证、餐具消毒设施、进货台账、每餐的食物留存等方面进行全方位的检查，特别关注了场所内食品原材料及食品进货渠道，防止不合格肉食品流入养老院内。

在检查过程中，新邵县市场监管局工作人员从加大资金投入、规范手续公示、规范台账记录、强化人员管理、规范物品存放、规范食品留样、强化饮用水管理等方面对养老机构提出了要求，力促全区养老机构食品安全管理水平提升。

下一步，新邵县市场监管局将加强与养老机构沟通联系，开展食品安全知识培训，切实提高养老机构食品安全主体责任意识和食品安全管理水平，关爱老年人健康，保障老年人用餐安全。（黄建新）

来源：新邵县融媒体中心