6月7日，新邵县市场监管局工作人员巡守在该县高考点周边的餐饮单位，为学生高考保驾护航。

该局工作人员对高考期间辖区学校食堂、学校周边餐饮单位等进行全面检查。重点检查证照是否齐全、从业人员是否进行健康检查；食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒、食品贮存等各项食品安全管理制度和疫情防控措施是否落实，规范食品加工制作过程，及时排除安全隐患。

高考之前，新邵县市场监管局出动食品安全快速检验车，开展食品安全快检，对新邵县城考点附近的酒店及餐饮店等重点区域的食用油、面制品等食品开展了包括食用油酸价、过氧化值、亚硝酸盐等项目的快速检测工作，从源头减少风险和安全隐患。

新邵县市场监管局还有针对性地对广大群众和食品经营销售者进行食品安全知识宣传教育，引导大家合理饮食，不在路边摊点用餐，不向流动摊贩购买食品，不吃不洁食品、过期食品，并结合考试期间食品安全风险点和隐患点，对设考场的学校周边食品经营户进行了专门宣传教育。新邵县市场监管局严格应急值守、值班纪律。要求相关应急人员保持24小时通信通畅，确保应急处置及时有力。（肖振华）

来源：新邵县融媒体中心