4月11日，湖南省农科院刘伟博士以省科技特派员身份赴武冈市晏田乡，为当地辣椒产业提供专项技术指导。此次帮扶聚焦产品提质与工艺优化，通过科技创新助力乡村特色产业发展。作为长期扎根基层的科技工作者，刘伟博士此次重点攻克了发酵工艺稳定性等关键技术难题。自2021年起，晏田乡通过“科技+产业”发展模式，已与省农科院建立长效合作机制，成功创建国家级“辣椒科技小院”。晏田乡政府表示将全面落实专家建议，通过技术升级带动产业增效，促进农民增收。（记者：刘洁通讯员：陈昕悦）

来源：武冈市融媒体中心