为全面贯彻食品安全“四个最严”要求,切实保障辖区校园师生饮食安全,3月25日,邵东市市场监督管理局仙槎桥市监所联合九龙岭镇政府,召开2025年度九龙岭镇学校食品安全工作推进会,共商校园食品安全治理新举措,推动监管责任与主体责任“双落实”。
今年以来,仙槎桥市监所进一步加强学校食堂安全监管,通过对全辖区内17所中小学及幼儿园全方位开展深入细致的检查,共发现问题27个,其中部分学校在食品采购索证索票、食品储存、加工操作规范等方面存在问题,并针对这些问题提出了具体的整改意见和建议。要求各学校严格履行食品安全第一责任人责任,从食堂硬件设施管理、原料采购与存储控制、食品加工过程控制、留样管理、人员卫生要求、学校食堂预防食物中毒、食品安全事故处理等七个方面严把校园食品安全关。下一阶段,该所将以问题整改为抓手,持续深化校园食堂“监管闭环”,全力织密师生食品安全防护网。
来源:邵东市融媒体中心