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穿越千年,我在“武冈古城”等你....
时间:2024-08-19   来源:武冈市融媒体中心

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“沅水通波接武冈,送君不觉有离伤。青山一道同云雨,明月何曾是两乡”。这是王昌龄笔下美丽的武冈,这里是湘西南中心武冈。历经两千余载春秋更迭,它悠然铺展出一幅灵动隽永的王城画卷,每一笔都浸透着历史的深邃与文化的韵味。跟随小编的步伐,穿越千年王城都梁,一起感受古城的魅力。

穿越千年,我在“武冈古城”等你....(图1)

✔️宣风楼:武冈地标,屹立在济川门之上,在暖阳的沐浴下,雕花门窗、金黄色琉璃瓦显得分外古朴庄重。楼上悬挂着“宣风雪霁”匾额,为南宋皇帝宋理宗赵昀所题写。

✔️武冈文庙:背靠宣风楼,西邻武陵井,其前身为晋代陶侃任武冈县令时所创建的武冈学宫,保留了宋明以来许多建筑构件及宫殿式建筑风格。

穿越千年,我在“武冈古城”等你....(图2)

云山国家森林公园

“楚南胜境”武冈云山,东西绵延数十里,堪称森林王国,最高峰海拔1372.5米,夏季平均气温23.2℃。在这里,可以挑战高空玻璃栈道,饱览云山秀色;小住露营公园,体验露营的乐趣;品尝各式卤味和传统小吃,过一个最韵味的假期。

不可错过的美食

武冈卤菜:不同于“川、粤、潮、客”四大卤系,武冈卤菜“以药为卤,以糖上色”,独创出“药卤派”,其卤制过程中将采用二十多种药材调配,经过“五卤五出”制成的卤菜很快成为卤圈扛把子。在万物皆可卤的武冈,要说出圈的,要以豆腐和铜鹅为代表。

穿越千年,我在“武冈古城”等你....(图3)

武冈米粉:武冈人的早餐绝对没有比嗦一碗粉更幸福的。武冈米粉是现制现做的,码子讲究现切现炒,烹制时有一定的讲究,需要“过三关”,即新鲜米粉装碗后用温开水烫粉一次,再用骨汤浇烫一次,最后用现炒的码子汤盛碗,这样烹煮出来的武冈米粉,保留了米粉的劲道韧性,又能将各种佐料的味道慢慢渗入到米粉,吃起来入味Q弹又爽口。

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