民以食为天，食以安为先。11月14日，双清区委书记赵逢春，双清区委副书记、区长江韬分别带队赴邵阳友阿国际广场、步步高新天地等地开展食品安全第四季度“两个责任”包保督导。副区长廖健、区市场监督管理局主要负责人参加。

在步步高新天地，江韬一行重点深入餐饮后厨、步步高超市的食品加工区、熟食区、生鲜区等场所进行视察，对照《督导任务清单》，仔细督查了食品安全总监、食品安全员配置和各项食品安全制度的落实情况，查看了食品安全“日管控、周排查、月调度”台账和快速检测台账，对存在的风险隐患问题，现场给予指导性整改意见，确保食品安全督导工作全覆盖、无盲区。

赵逢春充分肯定包保主体的食品安全工作，并指出，食品安全无小事，要在思想上高度重视食品安全问题，始终坚持以人民为中心的发展思想，时刻紧绷食品安全这根弦，以“时时放心不下”的责任感，把食品安全工作抓紧抓实抓到位；要进一步压紧压实食品安全“两个责任”，严格落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，切实筑牢食品安全防线；要切实加大对食品安全监管力度，强化食品采购、加工、运输、销售等全过程监管，建立食品安全可追溯体系，不断提高食品安全保障水平；要高度重视消防和生产安全，做好制度建设、应急演练和安全隐患排查等工作，坚决防范遏制各类安全事故发生，更好维护人民群众生命财产安全。

江韬表示，双清区要以食品安全宣传周活动为契机，始终牢记“民以食为天”的嘱托，聚焦“四个最严”标准，全面构建党委政府有力主导、职能部门依法监管、经营主体诚信自律、社会各界随时监督的食品安全保障新机制。同时紧扣“尚俭崇信尽责，同心共护食品安全”主题，广泛动员社会各方力量，形成全面发动、全域联动、全民行动的浓厚氛围，进一步增强食品安全监管合力，为公众营造一个安全、放心的消费环境。

来源：双清区融媒体中心