为坚决贯彻落实市委市政府创建全国文明城市的决策意图，8月18日，邵阳市食药监局召开“文明餐桌行动”推进会。

会议明确了在邵阳市所有宾馆、餐饮店开展以“小餐桌、大文明”为主题的文明餐桌系列主题活动方案，推进“文明餐桌”进机关、进学校、进企业、进社区的方法步骤、目标任务、工作举措等，是一次再动员、再部署、再督查、再落实。市本级监管的社会餐饮企业、大中专院校食堂、市直机关单位食堂的负责人和食品安全管理员共118人参加会议。

会议强调：一要提高认识，各单位充分认识开展“文明餐桌行动”的重要性，以更加积极的态度、更加扎实的作风、更加有力的举措抓好任务落实。二要营造浓厚创建氛围，各单位要按要求完成规定动作，做到标语上墙、桌签上桌，电子屏不间断滚动播放等；要结合本单位的实际制作内容丰富、形式多样、通俗易懂、图文并茂的宣传画，要从细节抓起，精心设计桌签、餐巾纸和筷子的包装；要做到全天候、全覆盖无死角的宣传。三要强化培训，提升素质，餐饮单位要集中培训服务人员，达到文明用语，微笑服务，温馨引导，文明素养优秀的标准。

（来源：餐饮服务监管科 撰稿人：姚日清、陈永亮）

来源：邵阳市政府网站