3月31日下午,邵阳县委副书记、统战部部长曾建新到邵阳县第二中学、五峰铺镇中心完小督导食品安全“两个责任”机制落实情况。他要求强化食品安全属地管理责任,健全食品安全工作责任制,确保孩子们能吃得安全、吃得放心、健康成长。
每到一所学校,曾建新与县市场监督管理局执法人员都要深入学校食堂,走进厨房、食材仓库、二次更衣室、面点间,对厨房卫生、餐具消毒、食材贮存、食品留样柜、食品添加剂等情况进行实地督查。并召开座谈会,听取学校负责人对学校食堂管理、食品安全管理制度建设、原料采购等情况汇报,查阅学校食品安全台账、食品安全“日管控、周排查、月调度”等相关工作资料,详细了解“明厨亮灶”建设、食品留样、校长陪餐制落实等情况,对检查发现的问题要求学校立即整改,并提出了整改建议。
曾建新要求,各级各部门要高度重视,加强监管,压紧压实食品安全“两个责任”,筑牢校园食品安全防线;要切实履行食品安全主体责任,在“食安湖南平台”线上、线下同步落实“日管控、周排查、月调度”常态化管理;要坚持问题导向,将部门监督检查与学校自查自纠有效结合,全面深入排查食品安全风险隐患,及时整改到位,全力筑牢学校食品安全底线,切实保障“舌尖上的安全”。
来源:邵阳县融媒体中心