胡曾，号秋田，晚唐诗人。唐邵州秋田（今邵阳县梽木山秋田村）人。生于唐文宗开成四年(839)。“少负才誉，文藻煜然”。唐咸通十二年(871)，赴长安考进士落第。时路岩任剑南西川节度使，召胡入幕府。唐僖宗乾符二年(875)，高骈继路岩镇蜀，慕其名，又召为幕府从事。所有奏议，皆出其手。时南诏王国割据今云南一带，屡侵蜀境，蜀民历遭兵祸，颠沛流离。胡至蜀，值南诏王骠信以木夹书致高骈，中有“借锦江饮马”之语，企图占有蜀土，以进窥中原。高骈命胡曾草檄回答，即有名的《答南诏牒》。牒文喻之以理，威之以兵。南诏王惧，遣使请和。从而兵不血刃，蜀民得以安居。高骈迁淮南，胡曾未随行。后出任延唐令，有政声。
著有《九嶷图经》及《安定集》10卷、《咏史诗》3卷（见《新唐书艺文志》）。《全唐诗》收入其诗154首。《钦定四库全书总目》谓胡曾《咏史诗》“追述兴亡，意存劝戒，大旨不悖于风人”。
胡曾《咏史诗》，均为七言绝句。以一人或一事为题，语言通俗，寄意浅白，吊古悲歌，意存劝诫。自宋至明代数百年中，为最有影响的启蒙读物，可谓家喻户晓。故元明小说如《东周列国志》等书，无不引《咏史诗》以证史实。胡曾诗具有明朗的时代性和地方性。其妻为四川人，曾有《戏妻族诗》云：“呼十却为石，言针唤作真，忽然云雨至，总道是天因”，有价值地保留了当时邵阳方言“十”与“石”、“针”与“真”、“阴”与“因”的读法有明显的区别，符合古音；而在四川方言中则早已消失，为中国语言音韵学的研究留下了生动具体的资料，至今语言音韵学者均乐于引用。胡曾有墓在秋田村，后人并建祠奉祀。今毁。
